糖心小饼干是一种非常受欢迎的小点心,深受人们喜爱。小编今天就带大家了解一下糖心小饼干的制作过程。第一章:准备材料制作糖心小饼干的第一步是准备好所需的材料。首先我们需要准备面粉、白砂糖、奶油、鸡蛋、泡打粉、香草精等食材。将这些食材按照配方准备好之后,就可以开始制作啦。将奶油和白砂糖放入容器中,用打蛋器打发至颜色变浅,体积蓬松。然后逐步加入鸡蛋,搅拌均匀。接着加入面粉和泡打粉,搅拌至无颗粒。最后加入香草精,搅拌均匀。将做好的面团放入冰箱冷藏片刻,以便于之后的操作。通过这个简单的制作过程,我们就成功完成了糖心小饼干的准备工作。接下来,让我们一起期待糖心小饼干的烘焙之旅吧!