粟米粉

粟米粉是一种由玉米磨碎后制成的粉状食材，通常用于制作糕点、面食等食品。制作粟米粉的步骤如下：
1. 将干净的玉米籽取出，并晒干或烘干至完全干燥。 2. 将干燥的玉米籽放入磨碎机中，磨碎成粉末状。 3. 将磨碎好的玉米粉通过筛网过滤，去除较大的颗粒，使粉末更加细腻均匀。 4. 将过滤好的玉米粉保存在干燥通风的地方，避免受潮发霉。
制作好的粟米粉可以用来制作玉米面包、玉米糕、玉米粥等美味食物，口感香甜可口，受到许多人的喜爱。