澳门有什么特产小吃

澳门是一个美食天堂，融合了中国、葡萄牙和印度的烹饪传统，所以在这里可以尝到各种各样的特产小吃。以下是澳门的一些特色小吃：
1. 葡式蛋挞：葡式蛋挞是澳门最受欢迎的小吃之一。薄脆的外皮包裹着细腻的蛋奶糊，口感酥脆，味道香甜，深受游客和当地人的喜爱。
2. 澳门葡挞：澳门葡挞是一种糕点，由青薯等原料调制而成，味道甜美可口，红棕色的外皮煮得焦脆香甜，内馅香软，入口松脆，香甜可口，是传统的澳门风味。
3. 鳗鱼糕：鳗鱼糕是澳门的传统小吃之一，鳗鱼糕香味四溢，外皮酥脆，内馅软糯，味道独特，经常用作早餐或下午茶时的点心。
4. 葡式炸鸡块：葡式炸鸡块是一道葡萄牙传统小吃，由嫩鸡肉裹上鸡蛋液和面包屑，油炸至金黄酥脆，口感香嫩多汁，是澳门当地人和游客都喜欢的特色菜肴。
5. 港式牛腩：港式牛腩汤是一道用牛腩熬制的浓郁汤料，配上大块牛腩肉和蔬菜，味道鲜美，营养丰富，是澳门人常吃的滋补美食。
6. 鳗鱼饭：鳗鱼饭是一道以蒸鳗鱼和米饭为主要原料的美食，味道香甜可口，是澳门人最喜欢的海鲜美食之一。
7. 澳门蛋挞：澳门蛋挞是一种传统的澳门特色点心，口感酥脆，香甜可口，是澳门必尝的美食之一。
8. 咖喱牛腩：澳门的咖喱牛腩是一道香辣可口的美食，牛腩炖得酥软入味，配上浓郁的咖喱汁，香气扑鼻，让人食欲大增。
9. 葡式葱油猪扒：葡式葱油猪扒是一道融合了葡萄牙和中国烹饪技巧的美食，猪扒煎得金黄酥脆，配上香气四溢的葱油，口感丰富，香味浓郁。
总的来说，澳门的特产小吃种类繁多，口味多样，无论是甜食、咸食还是海鲜美食，都能找到适合自己口味的小吃。游客在澳门旅行时，不妨尝试一下当地的特色小吃，体验不同文化的美食魅力。