如何做面包

做面包是一项简单而有趣的烘焙活动。下面是一个基本的面包食谱，供您参考：
材料： - 面粉500克 - 酵母7克 - 温水300毫升 - 糖20克 - 盐5克 - 橄榄油10毫升
步骤： 1. 将酵母和糖加入温水中，搅拌均匀，静置几分钟。等待出现泡沫，表示酵母活跃。 2. 将面粉和盐混合在一个大碗中，然后徐徐倒入酵母混合物。 3. 搅拌成面团后，将橄榄油加入，继续搅拌10分钟，直到面团光滑、柔软。 4. 把面团放在盆中，用湿布盖住，在温暖的地方发酵1-2小时，直到面团体积扩大一倍。 5. 把面团取出来，揉搓几次，然后放入预热至180°C的烤箱中，烤25-30分钟，直到金黄色。 6. 取出面包，放在冷架上待凉，即可享用。
做面包是需要一些耐心和技巧的，希望以上食谱能帮助您成功制作出美味的面包！您也可以尝试添加其他调料、果干或坚果到面团中，创造出更多美味的口味。祝您烘焙愉快！