白果，又叫杏仁、杏子核，是一种常见的果仁类食材，因其形状呈现白色，被称为“白果”。白果味道香甜，有很高的营养价值，含有多种有益健康的营养物质，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。白果价格因市场供求、产地、品种及规格不同而有所差异。在市场上，白果的价格通常根据规格和产地来定价。一般来说，白果的价格在每斤20元至50元之间。以产地来看，广西白果价格相对较低，因为该地区是白果的主要产地之一，市场竞争激烈，价格一般较为稳定。而在其他地区，如湖南、四川、浙江等，由于产量较少，价格较高，一般在40元至50元之间。另外，白果的规格也会影响价格。一般来说，白果的大小、完整度和外观会对价格产生影响，越大越完整的白果价格相对会更高一些。白果可以生吃，也可以作为烹饪食材，用于制作各种美食和药膳，深受消费者的喜爱。无论是单独食用还是搭配其他食材，都能为人们带来美味的享受和健康的营养。总的来说，白果是一种性价比较高的食材，价格适中，营养丰富，深受人们喜爱。在购买白果时，消费者可以根据自己的需求和口味选择合适的产地和规格，享受白果带来的美味和健康。
