硒怎么读

硒(shè)是一种化学元素，原子序数34，化学符号为Se。硒在自然界中以硒化物的形式存在，是一种重要的微量元素，对人体健康有重要作用。硒是一种营养物质，主要通过食物摄入。含硒丰富的食物有巴西坚果、燕麦、鱼类、肉类等。
硒在人体中具有多种功能，主要包括抗氧化、抗癌、保护心血管、增强免疫力等。缺乏硒会导致血管硬化、心肌病变、免疫功能下降等问题。因此，保持适量的硒摄入对人体健康非常重要。
另外，硒还被广泛应用于工业领域，用于生产光电子器件、光伏电池、医疗器械等。硒还可以用于制备合金、润滑剂、防腐剂等。
总的来说，硒是一种重要的化学元素，对人类健康和工业生产都具有重要意义。在日常生活中，要通过合理的膳食来摄入适量的硒，保持身体健康。