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[恒大服务]光大大厦员工餐厅根据新食品安全法组织并开展培训活动

2021-07-22 12:35:58 来源:文章来源与网络

为推动新食物安全法的实施及进一步提高食肆员工的安全经营及服务意识,运输及管理服务中心餐厅於十二月二十七日举办了一次有关新食物安全法的宣传及培训会议。

现行的食品安全法于2009年颁布,为何有必要在五年内对其进行全面改革?食品安全法的新修订,即历史上最严格的食品安全法,于2015年10月1日生效,以最严格的标准、最严格的法规、最严厉的处罚和最严厉的责任来确保食品安全。这一变化对员工餐厅有什么影响?针对这些问题,员工餐厅的所有员工都接受了口译培训。

新修订的食品安全法有10个亮点,即从业人员应建立完整的食品安全溯源制度,卖方应建立进货检验记录,保存相关凭证,企业应建立食品采购检验记录制度,这三个方面对新食品安全法作了深刻的解释,再次强调了食品安全的重要性。

通过对食品安全的培训,进一步提高了职工餐饮从业人员的食品安全意识、责任意识和服务观念,为职工安全、文明、满意的饮食提供了保障。

通过研究,餐厅全体员工表示,在今后的工作中,将按照新食品安全法的有关规定,严格规范经营流程,杜绝食品安全隐患,全力保证为公司每一位员工提供安全、美味、美味的食品,使员工更加投入到日常工作中去。

图片及文字编辑:朱兵

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